Browsing all articles in Resep masakan
Feb
12

Resep Membuat Dendeng Balado

Kali ini saya akan memberikan resep masakan yang lezat dan tentunya Anda suka dengan masakan yang satu ini. Buat Anda yang hobi masak Anda bisa mengukuti cara membuat resep yang saya berikan ini. Pasti masakan ini sudah tidak asing lagi namun bagi yang sedang belajar memasak, mungkin Anda adalah pasangan baru berumah tangga ingin memberikan hidangan lezat untuk sang suami, saya disini akan memberikan resep cara membuat dendeng balado yang bisa Anda pelajari dan dipraktekan didapur Anda kemudian dihidangkan untuk suami tercinta :) Bahan daging sapi segar dengan olahan bumbu yang lezat ini pasti akan menggugah selera membuat suami Anda puas dengan hidangan yang Anda masak dan suami Anda akan semakin cinta pada Anda. Ok berikut ini resep membuat dendeng balado, simak bagaimana cara membuat dan bahan apa saja yang diperlukan.

Bahan:

500 gram daging sapi, dipotong tipis seperti daging sukiyaki
250 cc minyak goreng
10 buah cabai merah, ditumbuk kasar
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas dimemarkan
1 sdt garam
Minyak goreng agak banyak untuk menumis

Cara membuat resep masakan Dendeng Balado:

Rendam daging 30 menit dalam air garam lalu goreng sampai kering. Sisihkan
Panaskan minyak goreng. Tumis cabai, bawang merah, daun salam dan lengkuas sambil diaduk hingga harum
Tambahkan garam. Aduk sampai garam larut. Siram ke atas daging
Hidangkan

Untuk 6 porsi

Dec
31

Resep Kepiting Bumbu Pedas

Hmmm… ini dia hidangan laut yang hot menggugah selera makan Anda menjadi lebih lahap. Resep yang satu ini pasti menggoyang lidah dengan rasa pedas yang lezat. kali ini saya akan memberikan resep kepiting bumbu pedas untuk Anda hidangkan dan dinikmati bersama keluarga, dijamin Anda berkeringat nikmat :D

Kepiting adalah salah satu hidangan seafood yang banyak digemari. Jika Anda ingin menikmati kepiting saya rasa Anda tidak perlu makan direstoran, Anda juga bisa menyajikannya langsung dari dapur dengan sensasi pedas yang lezat masak bersama anggota keluarga Anda akan lebih asyik. Langsung saja simak bagaimana cara memasak kepiting yang lezat dengan bumbu yang mantap. Berikut ini resep kepiting bumbu pedas

Bahan Utama dan Rendaman:

500 gram kepiting ukuran sedang, bersihkan, potong cangkang, belah tubuh menjadi dua
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1 sdm kecap ikan

Bumbu Yang Dihaluskan:

8 siung bawang putih
10 buah cabai merah
3 buah cabai rawit

Bahan:

5 sdm saus tomat
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
500 ml air
2 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:

1. Kepiting yang telah dipotong lumuri dengan jeruk nipis dan kecap ikan selama 15 menit.

2. Goreng kepiting hingga matang, angkat, sisihkan.

3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kepiting yang telah digoreng, aduk rata.

4. Masukkan saus tomat, gula, merica, dan garam. Aduk rata lalu tuangkan air. Masak terus hingga air menyusut dan bumbu meresap.

5. Saat akan mematikan kompor, masukkan daun bawang, aduk hingga rata.

6. Angkat kepiting dan sajikan selagi hangat

Nov
25

Resep Lezat Tim Ikan Asin Peda Merah

Resep Lezat Tim Ikan Asin Peda Merah. Ikan asin biasanya temannya sambal plus lalapan dengan nasi yang hangat sungguh nikmat. Namun kali ini freshgosip akan berbagi resep yang berbeda dengan bahan ikan asin peda merah. Ikan asin pun tidak hanya untuk digoreng saja, kita bisa memasak ikan asin tersebut lebih bervariasai tapi tetap tak meninggalkan kelazatannya. Jadi coba ubah menu kesukaan Anda dengan membuat tim ikan asin peda merah. Bahanya sangat simpel dan cara memasaknya mudah sekali dan tidak memerlukan waktu lama dalam memasaknya. Inilah resep lezat tim ikan asin peda merah, kita simak yuk bagaimana cara membuatnya.

Bahan:
2 ekor ikan asin peda merah

Bumbu Iris:
3 bh tomat
3 bh cabai merah
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 btg daun bawang

Pelengkap:
15 mata petai
10 bh cabai rawit utuh
2 sdm gula pasir
3 sdm minyak goreng matang
ΒΌ sdt penyedap rasa
3 cm lengkuas
2 lbr daun salam
1 btg serai
daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bumbu iris, petai, cabai rawit dan gula pasir, minyak goreng, penyedap rasa, lengkuas, daun salam dan serai.
2. Masukkan sebagian bahan ke dalam pinggan tahan panas atau loyang yang dilapisi daun pisang. Tambahkan ikan asin, tutup lagi dengan sisa bumbu. Kukus selama 25 menit.
Untuk 4 Orang

Bagimana ibu ibu dan remaja putri yang hobi memasak mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan tim ikan asain peda merah ;)

Oct
30

Resep Minuman Jus Cantik Alami

Resep Minuman Jus Cantik Alami. Hmmm” Ini dia resep minuman yang segar namanya jus cantik alami, kenapa minuman ini dinamkan jus cantik alami? Karena jus yang satu ini mengandung vitamin dan kaya anfaat untuk kecantikan. Jus cantik alami ini diramu dengan beberapa bahan yang mengandung vitamin E dan Omega 3 yang dipercaya dapat mempercantik kulit. Apakah Anda penasaran ingin tahu seperti apa rasa dari jus cantik alami dan apa saja bahan bahan yang diperlukan untuk membuat jus tersebut. Yuk kita simak resep minuman jus cantik alami dan bagaimana cara pembuatannya?

Bahan:
300 gr daging buah avokad matang tua
300 ml susu kedelai
100 gr kacang mete panggang
4 sdm minyak zaitun extra virgin

Cara Membuat:
1. Kupas avokad, buang bijinya, potong-potong.
2. Masukkan avokad, susu kedelai, kacang mete, dan minyak zaitun ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
3. Sajikan segera.

Tip: Avokad, minyak zaitun extra virgin, kacang-kacangan, banyak mengandung vitamin E dan lemak sehat Omega 3 yang sangat bagus untuk peremajaan kulit.

Untuk 2 Porsi