Nov
25

Resep Lezat Tim Ikan Asin Peda Merah

Resep Lezat Tim Ikan Asin Peda Merah. Ikan asin biasanya temannya sambal plus lalapan dengan nasi yang hangat sungguh nikmat. Namun kali ini freshgosip akan berbagi resep yang berbeda dengan bahan ikan asin peda merah. Ikan asin pun tidak hanya untuk digoreng saja, kita bisa memasak ikan asin tersebut lebih bervariasai tapi tetap tak meninggalkan kelazatannya. Jadi coba ubah menu kesukaan Anda dengan membuat tim ikan asin peda merah. Bahanya sangat simpel dan cara memasaknya mudah sekali dan tidak memerlukan waktu lama dalam memasaknya. Inilah resep lezat tim ikan asin peda merah, kita simak yuk bagaimana cara membuatnya.

Bahan:
2 ekor ikan asin peda merah

Bumbu Iris:
3 bh tomat
3 bh cabai merah
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 btg daun bawang

Pelengkap:
15 mata petai
10 bh cabai rawit utuh
2 sdm gula pasir
3 sdm minyak goreng matang
¼ sdt penyedap rasa
3 cm lengkuas
2 lbr daun salam
1 btg serai
daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bumbu iris, petai, cabai rawit dan gula pasir, minyak goreng, penyedap rasa, lengkuas, daun salam dan serai.
2. Masukkan sebagian bahan ke dalam pinggan tahan panas atau loyang yang dilapisi daun pisang. Tambahkan ikan asin, tutup lagi dengan sisa bumbu. Kukus selama 25 menit.
Untuk 4 Orang

Bagimana ibu ibu dan remaja putri yang hobi memasak mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan tim ikan asain peda merah ;)

Post comment